Tag: ลูกชิ้น

“คนแซ่เจียม” นับเป็นผู้สร้างความแปลกต่างให้กับตำรับอาหารแห่งยุคสมัย “ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น” เป็นความแปลกใหม่ของคนพะเยาเมื่อ 50 ปีก่อน ธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวขนาดเล็ก เติบโตอย่างต่อเนื่องโดยมิยอมหยุดพัก จากวันนั้นถึงวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวอันเจริญถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอันดับหนึ่งของภาคเหนือ มีสินค้าจำนวนหลายรายการวางจำหน่าย ลูกชิ้นเนื้อภายใต้แบรนด์อันเจริญวางจำหน่ายใน 7-11 จิตติมา สกุลเจียมใจ ผู้จัดการร้านก๋วยเตี๋ยวอันเจริญ จังหวัดพะเยา บอกเล่าเรื่องราวอันเก่าแก่ของแบรนด์สินค้าอันเจริญให้ “พะเยาบิสซิเนส” ฟังว่า “เมื่อ 50 ปีก่อน เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นมาก ก๋วยเตี๋ยวถือเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับคนพะเยา ทุกคนรู้จักก๋วยเตี๋ยวอันเจริญโดยไม่มีป้ายบอก...